Abigail A. Correa Cisneros
Abicorrea79@hotmail.com

México es uno de los principales productores de carne de cerdo a nivel mundial. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural garantiza mantener la sanidad de las unidades de producción y el abasto de carne de cerdo a nivel nacional.

Este mes se celebra el Día Internacional del Cerdo por lo que en México reafirmaron la colaboración y alianzas entre gobierno y empresas privadas en beneficio de los consumidores y las cadenas de valor.

Para las autoridades la porcicultura representa dentro del sector agropecuario un buen componente de la economía social, ya que la crianza y comercialización de los cerdos genera empleos y desarrollo en las zonas donde se realiza, varias de ellas en situación de vulnerabilidad.

Víctor Villalobos Arámbula, titular de Agricultura, sostiene que la clave para el desarrollo de este sector es la unidad y diálogo al interior de las cadenas y su acción institucional que le permite tejer alianzas y colaboraciones bajo esquemas de ganar-ganar, con notables impactos para el productor y el consumidor.

Entonces, por qué no se ve esta relación en el Sur de México, donde la población rechaza las megagranjas porcinas. Resulta que existe una enorme contaminación derivado de que estas empresas descargan sus aguas residuales en la selva maya, y acaban con la vegetación alrededor.

Al menos cinco municipios están afectados, Kinchil, Maxcanú, Opichén, Chocolá y Homún. En esta zona es difícil distinguir esta relación ganar-ganar que refiere la Secretaría de Agricultura.

Los pobladores de estas zonas temen que las descargas de las granjas se infiltren al acuífero pues dependen de éste. La peste que emana es insoportable, según narran los mismos yucatecos. La invasión de moscas verdes también pone en riesgo la salud al igual que a la actividad apícola, afectada también por el conflicto Rusia-Ucrania, que no les permite exportar a Europa como antes.

Greenpeace alerta desde hace años sobre el problema. Tan solo la empresa Kekén, instalada en Yucatán, concentra 12.1 por ciento de la producción de carne de cerdo nacional. Alberga alrededor de 70 mil hembras productivas, dos mataderos con capacidad de sacrificio diario de 5 mil ejemplares y una producción de 180 mil toneladas de carne de cerdo anuales que se exportan en su mayoría al mercado asiático. Es incalculable la generación de purines (excrementos líquidos) que van a parar a las reservas de agua que se emplea para la agricultura y el consumo humano.

De las 257 granjas existentes en la región, tan solo 22 han ejecutado el estudio de impacto ambiental y en ninguna ha habido consulta, pese a estar ubicadas en territorio indígena, hay 43 granjas en Áreas Naturales Protegidas y 122 en sitios de atención prioritaria para la conservación de la biodiversidad.

Además de la deforestación, Greenpeace México documenta casos de despojo a ejidatarios, como Manuel Casanova, un apicultor maya desde niño desplazado por la granja porcícola Kekén del Grupo Porcícola Mexicano.

Yucatán, Jalisco y Sonora son los mayores productores de carne de puerco en México. Las tasas de crecimiento de esa industria se han disparado en los últimos tiempos: entre 2006 y 2018 el aumento fue casi del 40 por ciento. Junto con investigadores de la Universidad Autónoma de Campeche, Greenpeace también analizó la calidad del agua en cinco pozos y un cenote cercanos a granjas porcícolas en territorio maya. Los resultados muestran que todos excedían los límites recomendados de amonio (NH4), nitritos (NO2) y nitratos (NO3) para garantizar la salud de las personas.

A pesar de esto, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, expuso que el sector pecuario, y en particular la industria porcícola, han sido exitosos, gracias a la visión de los productores, la innovación y mejora continua, además de la sanidad e inocuidad de la producción, que han colocado al país como el 12 productor mundial de carne de cerdo.

Habló también de una enorme oportunidad para que la industria siga creciendo, ya que el consumo per cápita de carne de cerdo es de 20 kilogramos al año, pero en Asia supera los 40 kilogramos y en Estados Unidos es de 30 kilogramos.

Indicó que la producción nacional no cubre la demanda actual y se importa el 40 por ciento, de ahí la oportunidad de trabajar en equipo ante el actual entorno internacional, para que esta industria crezca y se mantenga como un orgullo de México.

A la población cercana a las grandes granjas, especialmente en Yucatán, estos dichos son una amenaza para su salud, la preservación de la selva y cenotes y el derecho a vivir tranquilos.

DESDE EL CENTRO

En el Día Mundial del Agua, este 22 de marzo, más de dos mil millones de personas en el mundo no tienen acceso a agua potable. Este año se destaca la crisis que vivimos al respecto y por lo tanto el tema es “Acelerar el cambio”. De acuerdo con la ONU, los gobiernos deben poner énfasis en los esfuerzos para lograr El Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS 6) para 2030… La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que comenzó a operar el proyecto de estimulación de lluvias en Baja California y en los siguientes días hará lo propio en la región de influencia del Distrito de Riego 025 Bajo Río Bravo, Tamaulipas, para contrarrestar los efectos de la sequía en el campo y la ganadería en estas zonas. El proyecto, a cargo de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (Conaza), consiste en liberar moléculas de yoduro de plata -sin residualidad al ambiente- en el trayecto de las nubes para precipitar la lluvia en los polígonos que interesa impactar, lo que genera humedad y escurrimientos hacia las praderas y presas. En 2021 la puesta en marcha por primera vez en México de esta tecnología, ciento por ciento nacional, permitió obtener un aumento promedio de 45.1 por ciento de exceso de lluvia, lo que es positivo, ya que la Sociedad Americana de Meteorología reconoce como éxito los incrementos del líquido entre 10 y 20 por ciento.

El cargo México es de los principales productores de carne de cerdo a nivel mundial apareció primero en La Chispa de Oaxaca.

Abigail A. Correa Cisneros
Abicorrea79@hotmail.com

La crisis que viven en Estados Unidos debido al consumo de fentanilo provocó recientemente que congresistas de este país reclamaran al gobierno mexicano por no frenar el tráfico del opioide sintético. Esta droga puede ser 50 veces más fuerte que la heroína y cien veces más que la morfina.

Pero es un problema que les afecta desde hace décadas. Estimaciones indican que diariamente mueren 200 personas por sobredosis de fentanilo. Estados Unidos no ha podido controlar el consumo e incluso en el Norte de México el consumo ha incrementado. Es tan peligroso que más de dos miligramos de esa sustancia puede matar a una persona por paro respiratorio.

Es una epidemia en E.E.U.U., donde en 2021 fue la principal causa de que se alcanzara el récord de más de 107 mil muertes por sobredosis. Ese año México decomisó un máximo histórico de más de mil 800 kilos de fentanilo.

Para los traficantes es una ganancia redonda pues en menos tiempo logra atrapar a los consumidores. El fentanilo se puede fabricar en cualquier lugar, sin que se necesiten sofisticados laboratorios para sintetizarla. Es además muy barata. De un kilogramo de la sustancia química precursora se pueden obtener 800 gramos de fentanilo. Esto rinde para fabricar medio millón de píldoras a un costo muy barato.

La pobreza es otro de los factores, la droga quita el hambre y el frío por lo que la gente prefiere pagar 50 pesos por una dosis a comprar comida o abrigo. Según datos de la Comisión Nacional contra las Adicciones (Conadic), principal organismo gubernamental en México dedicado a la prevención y tratamiento de las adicciones, el número de personas que acudió a consulta a alguno de sus centros en todo el país por consumo de fentanilo pasó de cinco en 2013 a 184 en 2021.

En días recientes, el legislador Dan Creenshaw presentó una iniciativa para autorizar al presidente Joe Biden utilizar a las fuerzas armadas en México para intensificar el combate a los cárteles de la droga. Pero es un problema propio de Estados Unidos, dijo el presidente Andrés Manuel López Obrador y no tendrían que intervenir gobiernos extranjeros en México. En nuestro país también puede desatarse una epidemia como en Norteamérica, en estados fronterizos del Norte hay un fuerte consumo que no debe ignorarse.

AMLO aseguró recientemente que “aquí nosotros no producimos fentanilo y nosotros no tenemos consumo de fentanilo… “¿Por qué ellos no combaten la distribución del fentanilo en Estados Unidos? …. ¿Por qué no atienden a sus jóvenes?”.

Sin embargo, hay investigaciones que muestran que los cárteles mexicanos sí producen el opioide sintético, principalmente en Sinaloa y como ya se mencionó, también ha incrementado su consumo en nuestro país.

Pero las puertas de este problema las abrieron las grandes farmacéuticas con el aval del gobierno estadunidense, que permitió la venta indiscriminada de opioides como la oxicodona a finales de la década de los 90.

La empresa Purdue Pharma recomendó el uso de OxyContin, y la gente que la consumió se hizo adicta sin darse cuenta. Fue partícipe de publicaciones que afirmaban que la capacidad adictiva de los derivados del opio en pacientes hospitalizados sin historia previa de adicción era mínima, por lo que los médicos las recetaron indiscriminadamente.

Otro estudio estadunidense mencionó que los narcóticos podían usarse como terapia de mantenimiento segura, saludable y más humana en pacientes con dolor intratable no canceroso y sin antecedentes de abuso de drogas.

Purdue Pharma impulsó el consumo de los opioides, aseguró que la oxicodona no causa adicción e incentivó a médicos y pacientes a usar el medicamento. De tres millones de recetas de oxicodona al año, pasaron a once millones. Más adelante, los cárteles mexicanos y chinos aprovecharon el incremento del consumo y hoy es alarmante en Estados Unidos.

Cuando los adictos no pudieron conseguir las recetas médicas comenzaron a buscar en la calle heroína y otros narcóticos a precios muy baratos, encontrando también la muerte al consumirlos, porque los narcotraficantes, en su afán de conseguir más clientes para sus productos, los mezclaban con el fentanilo.

Como bien dice el presidente de México, es un problema que deben atacar cada gobierno en su país. El presidente Andrés Manuel López Obrador presentó una iniciativa de ley en febrero, con el fin de prevenir, detectar y evitar el desvío y uso de precursores químicos para la producción ilícita de drogas sintéticas como el fentanilo y metanfetaminas, además de castigar hasta con 15 años de cárcel a quien incurra en ese delito.

Esta semana, AMLO se reunió con una delegación de congresistas estadounidenses con los que conversó sobre la lucha contra el fentanilo. Asimismo, la semana pasada Estados Unidos y México acordaron reforzar sus lazos para combatir la producción de fentanilo y el crimen organizado durante una reunión de funcionarios en Ciudad de México.

DESDE EL CENTRO

Surge nuevo grupo armado en el municipio de Pantelhó, Chiapas, y algunas zonas de la periferia. Circula un video donde personas armadas exigen al gobierno del estado que ponga fin a la actividad del grupo de autodefensa El Machete, el cual desde hace casi dos años opera en la zona. Denuncian que El Machete intimida, amenaza y cobra derecho de piso en la cabecera municipal de Pantelhó, por lo que aseguran que los habitantes no han podido denunciar por temor a su integridad.

El cargo La lucha contra el fentanilo va lenta apareció primero en La Chispa de Oaxaca.

En unos cuantos días se conmemora el 85 Aniversario de la Nacionalización petrolera en México. Tal como ahora con el caso del litio, las empresas dudaban de que el Estado fuera capaz de explotar el recurso debido a que la industria no estaba desarrollada aquí, por eso estaba en manos de empresas extranjeras.

El presidente Andrés Manuel López Obrador acaba de nacionalizar el litio. Actualmente, este elemento metálico es el más demandado mundialmente por su uso en baterías, además de otras cosas. Las proyecciones indican que en nuestro país hay grandes cantidades de esta fuente de energía.

Hasta el momento, en México no hay yacimientos; sin embargo, ya se hacen exploraciones en Baja California, San Luis Potosí-Zacatecas y Sonora.

Por una parte se celebra el decreto de nuestro presidente ya que de esta manera se estaría creando, o eso suponemos, políticas que protejan a las comunidades cercanas a los yacimientos, lo mismo que el agua y el medio ambiente. Recordemos el caso de las zonas de fracking, donde millones de litros cúbicos de agua son contaminados para su uso, pese a la oposición de AMLO en su uso, la actividad continúa en algunos puntos del país.

Por donde veamos, la minería a cielo abierto es de las más depredadoras del entorno donde se llevan a cabo. México tiene una sombra lúgubre respecto a violaciones a derechos humanos, asesinatos de quienes se atreven a defender sus tierras, desapariciones constantes de activistas, las más recientes son de Antonio Diaz y Ricardo Lagunes, cuyos familiares señalan directamente a la transnacional Ternium como responsable de su ausencia. Esta compañía, señalan, sólo llegó a provocar violencia en la comunidad y destrucción ambiental en Aquila, Michoacán.

Por otra parte, sigue pendiente el control o erradicación de los grupos criminales, que cada día se adentran más en actividades como la minería ilegal. Qué le espera a México, si nuestro gobierno queda a deber en estos temas.

Es cierto que el litio significa otra alternativa para el uso de combustibles fósiles. Al ser el metal más ligero del planeta se utiliza ampliamente en dispositivos eléctricos, desde celulares y laptops o computadoras hasta coches y aviones. Podría verse como algo positivo. Pero la manera en que se obtiene es el alto costo que significa para el medio ambiente.

En Sudamérica tenemos la prueba tangible de la degradación ambiental debido a la extracción de litio. El triángulo Chile, Bolivia y Argentina, basto en este elemento, muestra desde el aire los colores de la riqueza, por una parte, y por el otro la aniquilación que provoca las diferentes concentraciones de carbonato de litio.

Según un informe de Amigos de la Tierra (ATI), la extracción de litio perjudica inevitablemente al suelo y provoca la contaminación del aire. A medida que aumenta la demanda, los impactos de la minería “afectan cada vez más a las comunidades en las que se lleva a cabo esta dañina extracción, poniendo en peligro su acceso al agua”, dice el reporte. La extracción de estas materias primas puede provocar la degradación del suelo, la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad, el daño a las funciones del ecosistema y el aumento del calentamiento global.

La producción de litio mediante estanques de evaporación utiliza unos 21 millones de litros de agua al día. Se necesitan aproximadamente 2.2 millones de litros de agua para producir una tonelada de litio. Un informe de la organización BePe (Bienaventurados los Pobres) también señala el agua como una de las principales preocupaciones de las operaciones de extracción de litio. El Norte de México, donde se prevé la extracción atraviesa por estrés hídrico, o sea, falta de agua. El presidente López Obrador aseguró que se trabaja en un plan para mejorar la situación de estos estados frente a la sequía.

Así como la Expropiación petrolera en 1938 significó un cambio trascendente para la economía nacional, que facilitó el crecimiento en la producción de la industria energética, de manufactura y construcción, que abrió el camino al “milagro mexicano”, donde el crecimiento económico fue en promedio de 7.3 por ciento y permitió una mejor calidad de vida para la población mexicana, la Nacionalización del litio debería significar lo mismo, sobre todo en lo que se refiere a la calidad de vida de los mexicanos.

Es necesario mostrar ya los estudios de impacto ambiental que conllevará la extracción del elemento y no caer en problemas ambientales y de escasez de agua, como los que viven en Chile, segundo país con mayor producción del metal y las reservas más grandes del mundo. Se estima que México cuenta con 1.7 millones de toneladas de litio, mientras que la mayor cantidad se ubica en Bolivia, con 21 millones.

DESDE EL CENTRO

Declaran culpable de todos los cargos en su contra a Genaro García Luna. El secretario de Seguridad Pública del expresidente Felipe Calderón, y director de la Agencia Federal de Investigaciones bajo el presidente Vicente Fox, enfrenta una condena mínima de 20 años de prisión y una máxima de cadena perpetua, que será dictada el próximo 27 de junio. Se le acusa de participar en una empresa criminal continua, conspiración de distribución internacional de cocaína, conspiración de distribuir cocaína, conspiración para importar cocaína (a Estados Unidos) y hacer declaraciones falsas a las autoridades…

El Senado presentó un punto de acuerdo para solicitar la comparecencia de la directora general de la Agencia de Noticias del Estado Mexicano Notimex, Sanjuana Martínez para que explique dónde quedaron 600 millones de pesos de los presupuestos de 2019, 2020, 2021 y 2022. Trabajadores de la agencia mantienen una huelga desde hace tres años… Habitantes de la Alcaldía Cuauhtémoc piden la revocación de mandato para Sandra Cuevas, quien desde que llegó al cargo ha mostrado prepotencia, nepotismo y corrupción, hasta de fascista la tachan por sus acciones en contra de la ciudanía.

El último acto represivo fue contra gente de la tercera edad y demás personas que protestaron con un baile y música por la prohibición de la alcaldesa en contra de estas actividades en el Kiosco Morisco, donde la tradición de realizar estas reuniones llevaba más de 10 años, durante los cuales ningún vecino se quejó. La revocación de mandato se establece en el artículo 61 de la ley de Participación Ciudadana. “Es un mecanismo de democracia directa mediante el cual la ciudadanía decide que una persona representante de elección popular termine o no de forma anticipada el ejercicio del cargo para el cual fue electa.”

El cargo De Norte a Sur apareció primero en La Chispa de Oaxaca.