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Tradicional Noche de Rábanos celebrará Oaxaca este viernes

Tradicional Noche de Rábanos celebrará Oaxaca este viernes

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Tradicional Noche de Rábanos celebrará Oaxaca

Tras dos años suspendidos por la pandemia del Covid-19, el próximo viernes 23 de diciembre se celebrará la edición 125 de la tradicional Noche de Rábanos, en Oaxaca.

Desde ayer, familias y estudiantes se reunieron en el bosque El Tequio en inmediaciones de Santa Cruz Xoxocotlán, para la cosecha de hortalizas, que serán exhibidas en este evento.

Alrededor de las 6:30 del martes, se reunieron las personas en el lugar. Llegaron con palas, picos y barretas para extraer los rábanos de diferentes tamaños. Se pretende cosechar aproximadamente 18 toneladas del tubérculo.

Cabe mencionar, que en este año se retoma la actividad, luego de dos años que se suspendieron, debido a la emergencia sanitaria por covid-19.

De acuerdo con medios locales, para la tradicional Noche de Rábanos, se exhibirán en el zócalo 101 puestos, con la participación de artesanos en las categorías de flor inmortal, totomoxtle y rábanos.

Y desde ayer, con un ambiente de festividad, las familias llevaron a cabo la tradicional cosecha, un festejo que los pobladores celebraron con mucha alegría el regreso de este evento.

Gobernador Salomón Jara Cruz, en la cosecha de rábanos
Gobernador Salomón Jara Cruz, en la cosecha de rábanos

Estudiantes y pobladores participan 

Uno de los participantes, Hermenegildo Contreras Cruz, originario de San Sebastián Ocotlán, quien lleva participando desde hace 40 años, elabora artesanías de rábano.

Señaló que en el año de 1982, participó por primera vez. Sólo un año no estuvo presente, por la pandemia de Covid. Sin embargo el año pasado participó en Ocotlán de Morelos.

Contreras Cruz siembre chiles de agua, rábanos, lechugas y maíz. Además elabora productos artesanales como muñequería y flores en totomoxtle, palma labrada para el Domingo de Ramos, arreglos con flor inmortal. Así como chirimías rústicas, talla de rábanos, cerería y es apicultor y músico.

Para este próximo viernes 23 de diciembre, don Hermenegildo exhibirá una obra en honor a la Virgen de Juquila.

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En esta actividad también participan estudiantes de la especialidad de Alimentos y Bebidas del Conalep. Desde el año 2014, se sumaron a este importante evento, con la finalidad de conocer la tradición. Además de llevar a la práctica los conocimientos de módulo de decoración artística de frutas y verduras.

Tradicional Noche de Rábanos celebrará Oaxaca
Estudiantes participan en la cosecha de rábanos

¿Qué es Tradicional Noche de Rábanos?

De acuerdo con la información, esta festividad surgió en la época colonial. Al inicio era como un método de venta para que los granjeros llamaran la atención de los posibles compradores.

Durante años, las figuras talladas en rábano eran consideradas como una atracción de venta. Sin embargo, en 1897, Francisco Vasconcelos, quien era gobernador de Oaxaca en ese entonces, lo convirtió en un concurso de figuras talladas. Desde entonces se lleva a cabo de manera anual, un día antes de la Nochebuena.

Fuente: nvinoticias

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